電腦真的掛點了, 而且還因為太老舊那款電腦的硬碟停產了..只可以去中古找看看
好吧,雖然還很不想換掉它,但是時候了七年的雙核心魔獸機

王品集團的餐廳一直以來都很受我們家喜愛
品質、服務態度、 環境、份量
通通都在標準上,價位也合理
"聚"北海道昆布鍋也算是集團裡面最常去吃的,不下十次了
而此次還有年年都有的活動:
持環保筷消費即可贈送套餐買一送一券
活動時間:2013/4/10~2013/4/21
餐券兌換時間:2013/4/22~2013/6/28

聚北海道昆布鍋 點此即可進入官網
地址與營業時間:http://www.giguo.com.tw/store.htm
需加一成服務費


套餐分為兩種:540元與349元
差別在1.開胃菜
          2.主餐肉類品質
          3.549元百匯時蔬349元精緻時蔬
          4.549元創意拼盤與349元創意單品(其實我覺得就換個名稱而已)
          5.
副食與甜品549多了一、兩樣選擇
其實我們都覺得沒有差多少卻增加兩百元....於是我們每一次去吃都是點349元的

直接進入主題囉~


 醬類有兩種,肉類他們建議右邊芝麻醬,但我從來不用,依照個人習慣
 他們很貼心的會幫你的外套蓋上防塵套(如右圖椅背)


湯品類:
我們特愛昆布滋養鍋:有枸杞 紅棗 以及多種藥材與昆布熬煮
喝起來感覺好養身,而湯底部分送來時會先給予試喝(右圖)
如果不滿意就可以更換,如果滿意他們就會把湯加滿(是不是很貼心

昆布牛奶鍋 :枸杞 紅棗加入牛奶和多種藥材熬煮
牛奶味道不會很重,所以與中藥材熬煮起來不造成衝突

貼心小叮嚀:
<聚>此店當是面對面座時,是兩人共用一個鍋子一人一邊(下文皆稱之分邊鍋)唷!!
如果兩人都選擇一樣的湯底也可以告知不需要分邊鍋
如果對面沒坐人的話就自己自由選擇要普通鍋還是分邊鍋 

我建議最好都是分邊鍋(文內告知為何)
 
 

我們這次點了 
圖上左方精緻時蔬,這次我們都覺得份量好像有變少!!!!
       右方為套餐的季節魚頭海鮮主餐
他們的魚頭海鮮真的滿好吃的,給予小米酒與薑片去腥味
先倒入鍋內再煮海鮮會去腥味湯頭加入了小米酒與薑片,我們都覺得更好喝了
魚片的部分屬於入口即化,美味
圖下為丸類 
海陸鮮瓜封

日式鮭魚丸+章魚海螺燒+檸檬香茅丸+魚皮蝦仁餃 

麻婆豆腐堡+青豆鮮魚餅+杏菇丸+鮮味魚捲 

他們都是手工丸與一般外面賣的火鍋料很大的不同
精緻也好吃,但我不喜歡海陸鮮瓜封..我不愛瓜..



肉類的部分
圖上左方為雪花牛肉、右方為牛豬雙拼,下方豬雞雙拼
我們都好滿意他們的肉類唷!!
而且他們有給予夾子(圖下方有右邊有微微拍到),
在外面吃火鍋我也都會拿兩雙筷子一個夾熟食一個夾生食(肉片)
才不會剛生食又夾熟食吃,感覺比較容易吃到生菌之類(笑)
我就很怕肚子痛,肚子痛起來真的要人命而且整天精神和身體狀況都好差

嚴重的話會有種要虛脫的感覺





甜點部分:
桂圓黑木耳、Q圓黑芝麻糊、北海道金橙奶酪
都還不錯
Q圓黑芝麻糊是新產品
我最推濃郁的黑芝麻加上QQ的粉圓!!棒

而右下圖那是梅子醋,也是深得我心,每一次都要喝好幾杯(無限續)
冰冰涼涼醋,促進消化,但醋味滿重的唷!怕醋的人要小心,愛醋的人不容錯過



此圖就是要告知為何選擇有分邊鍋
 
其實報導也不只有一次告知我們,台灣民眾實在是太愛吃火鍋了
但不要忘記"盡量不要喝湯",尤其是煮肉後,看圖片就看得出兩邊的差別

我們都把蔬菜火鍋料分在一邊 而肉類最後煮並且放置另一邊(湯不喝)
煮完後的比較圖:一邊會清澈另一邊有厚厚的一層油脂和那個泡沫(我們都說"ㄆ")

((清澈那邊也許你會覺得明明就混濁狀,因為煮了南瓜芋頭難免阿....))
說真的如果混合煮的話將會把這些通通吃下肚,實在很恐怖

火鍋湯不管怎樣最好在不下任何食材或者只有蔬菜內食喝

一方面比較健康另一方面先喝湯也會減少食慾(笑)


Anyway,沒有嘗試過的, 可以趁此次機會有吃又有拿
一方面做環保(最好隨身攜帶(我有),畢竟竹筷子不好也不環保)

此篇我好碎念唷


 
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Chine Esther

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